Que faire avec des asperges ?

Modérateur : Ingrid

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Natdeschamps
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Que faire avec des asperges ?

Messagepar Natdeschamps » 11 avr. 2008 [08:21]

Bonjour à toutes,

Ce soir, je fais (après le boulot ....) un apéro dinatoire avec quelques amis. Bien sûr je n'ai pas beaucoup de temps.
Hier soir, j'ai fait cuire des asperges / comment puis-je les présenter ce soir : en verrine ou autre ?

Merci d'avance

Nath
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lyoko
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Re: Que faire avec des asperges ?

Messagepar lyoko » 11 avr. 2008 [08:56]

salut, tu peux tout simplement faire des petits fagots avec du jambon ou du saumon fumé !
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DAVID F
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Re: Que faire avec des asperges ?

Messagepar DAVID F » 11 avr. 2008 [11:40]

tu coupe tes asparge tu fais une sauce crème / crème +vinaigre melfor +moutarde +sel poivre pour la finition tu mets du lard griller et du persil hachée si tu veux des conseil pour les verrine j'ai des recette :boxe:

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saliha
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Re: que faire avec des asperges ?

Messagepar saliha » 11 avr. 2008 [13:45]

coucou,

J'ai posté il n'y a pas longtemps, une recette d'asperges en croûte de parmesan, très simple et très bonne!

Malu77
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Re: que faire avec des asperges ?

Messagepar Malu77 » 11 avr. 2008 [15:13]

Tu peux faire une crème d'asperges et servir en verrines.


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