[Juju 75011]

- une quinzaine de queues de crevette décortiquées surgelées*
- deux grosses poignées d'anneaux de calamars surgelés*
- une gousse d'ail
- un peu de persil haché
- sauce Ma**i

Faire décongeler les crevettes et le calamars.
Huiler une poele anti adhésive avec une goutte d'huile essuyée avec du sopalin. A feu vif, faire dorer la gousse d'ail puis faire saisir les calamars, vider leur eau et poursuivre la cuisson 1 ou 2 minutes. Rajouter les crevettes et le persil. Faire cuire quelques minutes puis arroser de sauce Ma**i. Remuer bien et poursuivre la cuisson environ 5 minutes encore.

Dégustez!

*(bien entendu frais ca doit etre encore meilleur)

[elen240]

bonjour,
pour combien de personne ta recette

merci

[Juju 75011]

une seule personne!

Tu ajustes les quantité de crevettes et calamars en fonction de ton appétit et du nombre de personnes!