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Centre : Pâté berrichon ou pâté de pâques

   
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Steph2002
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Posté le: 09 Avr 2008 [13:54]    Sujet : Centre : Pâté berrichon ou pâté de pâques

Et oui encore en deux temps trois mouvements :

1) J'étale ma pâte en un beau rectangle et j'y dépose la chair à saucisse
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Centre : Pâté berrichon ou pâté de pâques


2) Je dispose mes oeufs par moitié sur la chair à saucisse
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Centre : Pâté berrichon ou pâté de pâques


3) Je referme le tout, je fais des petits dessins dessus, je badigeonne d'oeuf et hop au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée
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Centre : Pâté berrichon ou pâté de pâques



Et le voici à la sortie du four ! Heureux
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Centre : Pâté berrichon ou pâté de pâques


Bon j'ai fais n'importe quoi avec les photos là, c'est pas dans le bon ordre, je verrais ca plus tard lol

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abbiestelle
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Posté le: 23 Avr 2008 [12:45]    Sujet : Re: centre : pâté berrichon ou pâté de pâques

ca c'est pate de paque pate berrichon c'est avec des pomme de terre

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bisous estelle
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poriotine
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Posté le: 23 Avr 2008 [13:45]    Sujet : Re: centre : pâté berrichon ou pâté de pâques

C'est très sympa comme recette et ça plait même aux enfants.
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Centre : pâté berrichon ou pâté de pâques

Les oeufs je les mets dans l'autre sens et je coupe les 2 têtes desoeufs durs ce qui fait que tu as toujours du jaune dans la coupe.
Là je les avais faits dans un moule à cake. Cligne de l'oeil


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Poriotine
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Qui reçoit ne doit jamais oublier !
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abbiestelle
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Posté le: 23 Avr 2008 [14:08]    Sujet : Re: centre : pâté berrichon ou pâté de pâques

le pate berrichon c'est

des pomme de terre coupees en rondelle melanger avec persil oignons sel poivre 2 pate brisee etale une dans un plat mettre le melange dedans et recouvrir de la 2eme pates badigoner d'oeuf ou de cafe pour dorer et au four une 30taine de minutes et c'est pret

servir l'ouvrir et mettre de la creme fraiche dessus et deguster c'est tres bon
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !


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bisous estelle
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