[Samiya]

Petits pains

525gr de farine
3cac de levure
2cas de sucre
2cac de sel
eau + oeuf: 300ml (il vous faut 300ml de liquide, donc je met 1oeuf et je complete jusqu'a avoir 300ml comme ca je suis sure puisque la taille des oeufs varie)

Le tout dans la map, programme pate
quand le programme est fini, faire des petite boule (ici on dit des miches, mais je pense que chez vous on appelle ca simplement des petits pains )
Laissez poser 1/2 au chaud
Mettre au four non préchauffé a 150°
Vous verrez, ils sont super croustillants...

[sansan173]

[Samiya]

[sansan173]

Ok samiraaliya et surtout Merci
Bien pour le moment c'est en pétrissage j'attends la première levée, avant de former mes petites boules.
Je te dirais ça après...

[sansan173]

samiraaliya

ma MàP à continuer sa course car je n'ai pas eu le temps de m'en occuper donc cela ne sera pas des petits pains mais un gros, enfin si on peut dire car il y a un super trou au milieu.
.

[sansan173]

Voilà le pain avec la recette de samiraaliya, malheureusement avec les enfants je n'ai pas eu le temps de faire les petits pains et la machine ne m'a pas attendu, donc elle s'est occupée de la cuisson, et comme je ne l'a connais pas très bien encore donc... enfin bref...
Le verdict...il est excellent!

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et voilà le repas de ce soir :
tlitli et dinde aux carottes

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[Manaïla]

samiraaliya: je viens de faire ta recette de pains mais la pate ne veux pas monter j'ai pas de map je l'ai fait au robot sa fait presque 45 min, j'espere que sa va aller!
Bon je te tiens au courant!

[Samiya]

Ne te tracasse pas, elle ne monte pas beaucoup a la première levée...
Met bien la deuxieme levée au dessus d'un radiateur ou d'une source de chaleur.

[Manaïla]