[ISADORAVERRAT]

LE POULET CREOLE (excellent)

Pour 4 personnes :

3 pts par personne (Recomptez les points si vous utilisez de l'ananas en boite. Au départ, la recette est prévue pour ce type d'ananas... mais comme j'économise toujours les points, je prends du frais....);


4 escalopes de poulet

1
(mûre la banane, pas verte !)

1

Une petite boite d'ananas (si vous prenez cette formule.... ça modifie les points, attention, recomptez) ou l'équivalent en poids d'un ananas frais (c'est ce que je fais ...donc j'arrive à 3 pts)

Paprika, curry, gingembre (facultatif le ging....), sel, poivre.



Préchauffez le four th 5/6 (18O°c).
Peler l'orange à vif, égoutter l'ananas ou couper l'ananas frais en tranches.
Disposer les quartiers d'orange et les tranches de nanasse au fond d'un plat allant au four.
Recouvrir avec les escalopes de poulet assaissonnées de paprika, curry, gingembre. Saler, poivrer.

Enfourner et faire cuire 3O mn.
Sortir du four, ajouter la banane coupée en rondelles, et terminer la cuisson 1O mn....



Ne vous plaignez pas, je ne vous donne que des recettes bonnes, rapides et faciles à faire !