[Miaou_Sauvage]

Soupe tres "calante" economique et WW

Soupe de pois cassés version Miaou

( à la mijoteuse ici, mais bien sur réalisable à la casserole ou à l'autocuiseur)

Recette pour 4 personnes
4 points WW la part ( légumineuses à satiété) et compter les croûtons en plus si vous en ajoutez.

Ingrédients :

* 250 g de pois cassés

* 4 carottes en morceaux

* Un gros oignons émincé

* Une branche de céleri en morceau

* Un litre d'eau avec deux bouillons KUB (donc pas de sel)

* Poivre et dans une boule à épices ou grosse boule à thé un bouquet garni et un clou de girofle.


Préparation :

Mettre le tout dans la mijoteuse et mettre à cuire sur 1 durant 5 h
OU dans une casserolle 1H15

Nous adorons cette soupe qui rassasie bien . Partager cette soupe constitue un bon moment de l'hiver.