[13BOLLYWOOD]

Ingrédients:
- 3 oeufs,
-150 g. de sucre en poudre,
-150 g. de farine,
-1 C. Soup. parfum au choix(en règle générale c'est de l'eau de fleur d'oranger),
-1/2L. de lait

Préparation:
Préchauffer le four à 180°/200° C selon le four
Mélanger le sucre, le parfum et les oeufs un par un avec quelques secondes d'écart pour qu'ils soient bien mélangée et que le mélange blanchisse bien et soit mousseux Vit. 4. Verser la farine et le lait (en le faisant passé par le couvercle pour qu'il s'écoule doucement. Toujours à vitesse 3 ou 4.
Beurrer un moule à tarte ou manquer (pas trop large sinon il sera raplaplat).
Cuire entre 35 et 40 mn selon le four.

Perso. je met une cuil. à soup. de crème fraiche au centre et une poignée de sucre.

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[ Attention ce gâteau hyper simple et rapide à faire se mange sans faim et il est très dur d'y résisté. [align=center]

[mamy2yumi]

LE MILLASSON DE MAMIE:
4 oeufs
120 g de sucre
120 g farine
1/2 lait
2 CC vanille liquide
fleur d'oranger

mixer et verser dans une tole anti-adhésive (pas besoin de beurrer!)
enfourner four chaud à 200°C et surveiller la cuisson (environ 30min)
c'est délicieux, je replonge en enfance dès la préparation

ps: ma sister le fait au TM
re-ps: recette adaptée quand je faisait WW
sinon: 4 oeufs/ 175 g sucre/ 120g farine/ 1/2 l lait