[MarieBikini]

Pain de viande

1/2lbs de boeuf haché maigre
1 lb de veau haché
2 -3 oeufs
un peu de tofu (pas trop ferme)
champignons en conserve, céleris et oignons
moutarde de dijon
origan, sariette, sel poivre

Mélanger le tout, mettre au four a moyenne température (nous on fonctionne en faranheit, 350 F).

je sers ca avec une sauce aux champignons, vin blanc et crème ou mélange de jus de tomates et huile d'olive.