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Italie: Pasticcio à base de poisson.

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Taro
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Posté le: 03 Avr 2008 [18:37]    Sujet : Italie: Pasticcio à base de poisson.

bouhouhouh Je cherche des recettes de pasticcio au poisson.
En avez-vous cuisiné, qu'en pensez-vous?


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Danette
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Posté le: 03 Avr 2008 [22:25]    Sujet : Re: Italie: Pasticcio à base de poisson.

Bonsoir Taro

Voici ce que j'ai trouvé concernant ta recette :

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_22219.italie_pasticcio.html
Tu auras certainement d'autres réponses des membres qui ont déjà testé.

A bientôt

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Lili-it
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Posté le: 04 Avr 2008 [08:42]    Sujet : Re: italie: pasticcio à base de poisson.

Coucou Taro

Peux tu préciser ce que tu entends par pazsticcio à base de poisson?

En fait le vrai nom des "lasagne alla bolognese" est "pasticcio di lasagne alla bolognese" et j'ai trouvé des recettes de plats montés comme des lasagne : pâtes + ragoût de poisson + béchamelle ....
Mais dans ma région on fait plusieurs recettes de pasticcio di tortellini ou de cappelletti qui sont en fait des tourtes ....

Alors ? Quel genre ?

J'ai des recettes mais je ne les connais pas personnellement mais je pourrais traduire.

Bye


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Taro
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Posté le: 05 Avr 2008 [14:36]    Sujet : Re: italie: pasticcio à base de poisson.

Bisou Merci, Danette , mais cette recette ne contient pas de poisson.

Siffle Lili-it , voici, ce que j'appelle pasticcio, se sont en fait des lasagnes , comme la recette que je viens de copier sur un site.
Citation:
Lasagnes :
Faire frire 1 oignon et une Gousse D'ail avec 4 cl d'huile.

Ajouter 400 g de viande hachée et 50 g de champignons.

Faire frire quelques minutes.

Ajouter 200 g de Tomates pelées et un bouillon cube, du sel, du poivre de l'origan.

Cuire à feu doux 30 mn.

Beurrer un plat, couvrir le fond de béchamel.

Disposer les Lasagnes recouvrir de Béchamel puis de viande et saupoudrer de Fromage râpé.

Former ainsi 4 couches.

Couvrir la dernière couche abondamment de Fromage râpé.

Cuire 30 mn à 180°.


Je crois que j'ai déjà vu des recettes de lasagnes avec saumon, et court bouillon.
Mais j'aimerai les proportions pour plus de facilité.



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paski
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Posté le: 06 Avr 2008 [23:21]    Sujet : Re: italie: pasticcio à base de poisson.

Hello, Kikou, Bonjour
je devrais avoir quelques recettes dans ce genre ,mais je dois trouver les recettes pour les doses ,des que je les trouve je les poste
a+ Hello, Kikou, Bonjour

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paski
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Posté le: 07 Avr 2008 [08:25]    Sujet : Re: italie: pasticcio à base de poisson.

Hello, Kikou, Bonjour
je viens de poster un pasticcio di pesce dans les recettes de pates
Hello, Kikou, Bonjour a+

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Taro
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Posté le: 07 Avr 2008 [12:48]    Sujet : Re: italie: pasticcio à base de poisson.

Heureux Merci,paski, mais pourquoi n'as tu pas mis le lien.
Neutre Dois-je chercher à pasticcio di pesce ou de poisson?

HihiHi!!! Merci, et A+

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Lili-it
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Posté le: 07 Avr 2008 [13:17]    Sujet : Re: italie: pasticcio à base de poisson.

Voici le lien :

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=378148

Les recettes que j'ai sont semblables : une sorte de ragoût avec des poissons et coquillages + béchamelle.

Dommage que mes hommes n'aiment aps les pâtes avec le poissons.

Bye


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Posté le: 07 Avr 2008 [18:18]    Sujet : Re: italie: pasticcio à base de poisson.

Hello, Kikou, Bonjour
j'aurais bien mis le lien, embarrassé (oops) si j'avais su comment faire embarrassé (oops) HihiHi!!! HihiHi!!!
a+ Hello, Kikou, Bonjour

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Lili-it
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Posté le: 08 Avr 2008 [02:48]    Sujet : Re: italie: pasticcio à base de poisson.

coucou Paski
C'est simple : tu copies la ligne "adresse" HihiHi!!!

Hello, Kikou, Bonjour


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Posté le: 08 Avr 2008 [07:20]    Sujet : Re: italie: pasticcio à base de poisson.

Lili-it a écrit:
coucou Paski
C'est simple : tu copies la ligne "adresse" HihiHi!!!

Hello, Kikou, Bonjour

embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) comprend pas embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops)
Hello, Kikou, Bonjour a+

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Lili-it
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Posté le: 08 Avr 2008 [08:31]    Sujet : Re: italie: pasticcio à base de poisson.

Je ne sais pas trop comment t'expliquer car je ne sais pas si tu as windows, je sais que pour "lien" en italien on utilise le mot anglais "link".

Donc .... je suppose que quand tu es sur Supertoinettte et tu veux passer à un autre site sans passer par Google tu tapes l'adresse de ce site dans la ligne avec le e où il y a http://www etc
C'est ce que j'appelle ligne adresse.

Exemple le lien vers l'accueil du site supertoinette est :

http://www.supertoinette.com/

Si tu cliques sur cette adresse, tu arrives à l'accueil du site et cette adresse s'affiche dans ce que j'appelle la "ligne adresse"


Bon .... chuis pas très douée pour les explications ..... est-ce qu j'ai été claire ? ou hyper brouillon ?


Byeeeeeee Hello, Kikou, Bonjour Surprise ! Surprise ! Surprise !


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Posté le: 08 Avr 2008 [09:41]    Sujet : Re: italie: pasticcio à base de poisson.

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=4768634#4768634
aurais je compris Question Question Je bondis de joie Je bondis de joie

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Lili-it
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Posté le: 08 Avr 2008 [12:30]    Sujet : Re: italie: pasticcio à base de poisson.

euhhhh presque !

Tu as bien mis un lien mais c'est vers cette même page HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!


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Posté le: 08 Avr 2008 [13:31]    Sujet : Re: italie: pasticcio à base de poisson.

je sais c'etait pour essayer C'est Okey ! HihiHi!!! HihiHi!!!
merci
a+ Hello, Kikou, Bonjour

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