[mistikris]

Poulet à la bière

Pour 4 personnes soit 6 points / perso

Ingrédients

4 cuisses de poulet sans la peau 20 points
4 tr de bacon 1 point
20 cl de bière à la cerise 2 points
1 cc de thym
1 petite boite de champignons
2 pommes
1 CS de raisins secs 0,5 points

Préchauffez le four 200 ° th 6-7

Déposez les cuisses dans un plat allant au four, saler et poivrez.
Couvrez- les cuises de rondelles de bacon et parsemez les raisins ainsi que le thym.

Versez la bière.

Pelez et coupez les pommes en quartiers, disposer les dans le plat.

Enfournez et faites cuire 30 minutes en arrosant régulièrement.

ZOOM (clic)

Servir accompagné d'une purée de carottes à comptabiliser

[joaquina02]

Bonjour
quand tu dis recouvrir les cuisses de poulet de bacon est-ce que tu le pose simplement ou tu kl'entoure avec de la ficelle?
merci

[mistikris]

bonjour Joaquina,

Je pose la tranche de bacon sur la cuisse de poulet.
tout simplement.

Voilà

[chane]

moi j'ai une autre question

pourquoi comptes- tu les points de la biére puisqu'elle cuit donc perd son alcool ?....à moins que c'est avec le nouveau programme?

[mistikris]

[chane]

perso je les comptes pas puisque ça cuit mais bon 0.25 pts c'est pas dramatique non plus

merci pour cette bonne recette que je vais tester mais sans les pommes ........j'suis pas fan du salé/sucré

[mistikris]

[chane]

oui je comprend bien mais je voulais dire manger des pommes cuites avec de la viande
je pense que ça doit donner un bon p'tit goùt de cerise non ?
et c'est ça qui me tente bien

on verra je te donnerai mon avis après l'avoir fais