Peut-on remplacer le blé de son par le germe de blé?

isa52 · Posté le: 31 Mar 2008 [19:39]

Bonjour, je débute avec le régime Dukan.
Pour faire les galettes, est-ce-que je peux remplacer le blé de son par le germe de blé car je n'ai pas trouvé de son de blé ?
Merci d'avance.

ISA

Juju 75011 · Posté le: 31 Mar 2008 [19:41]

non tu dois impérativement utiliser des SONS.

si on pouvait utiliser les germes le docteur l'aurait indiqué dans son livre.

Les sons s'achetent dans les magasins bio, il y en a forcément un pres de chez toi... dans quelle ville habite tu?

isa52 · Posté le: 31 Mar 2008 [19:52]

Merci pour ta réponse JUJU,
J'habites à St-Dizier, je suis allée dans un magasin Bio, le rayon son de blé était dévalisé. La vendeuse m'a dit que dès qu'elle en avait ,ça partait tout de suite.
J'y retournerai mais en attendant je ne peux pas faire mes galettes.
Merci quand même.
ISA

Juju 75011 · Posté le: 31 Mar 2008 [19:56]

malheureusement je pense qu'il vaut mieux ne pas manger la galette que la faire avec un ingrédient qui peut empecher on régime de marcher...

As tu au moins les son d'avoine? Si oui tu peux commencer juste avec les sons d'avoine et des que t trouve le son de blé tu l'ajoute.

Pour rappel :
son de blé : transit
son d'avoine : capte les calories et empeche au corps de les intégrer + tres efficace contre le cholestérol (a mon avis c'est d'ailleurs pour ca qu'il est victime de son succés)

isa52 · Posté le: 31 Mar 2008 [20:10]

oui, j'ai le son d'avoine, je vais donc faire mes galettes sans le son de blé pour commencer.

marielanormande

salut les filles..

euh au début de mon régime... y'a une des petites fées du forum qui s'occupait de nous... Salut Naomie... qui m'a dit...

"t'as pas les sons... tu ne dis pas que tu commences le régime"...

les sons sont ensemble un miracle de ce régime... certes tu peux commencer qu'avec un seul des deux ... mais ça risque plutot de porter préjudice au début de ton régime...

alors patiente... et va vite chercher le son qui te manque...

par contre.. j'ai entendu la vendeuse du magasin bio me dire que les germes de blé... sont encore plus protéiné que le son seul... peut etre... mais nous ce qui nous intéresse... c'est les deux sons ... ensembles ... mais seuls... nature quoi..

bon aller courage.... patience est une grande qualité dans ce régime... viens nous retrouver sur le post des cybernouvelles ... pour les questions... et cybercopines... pour le papotage... et pi y'a aussi le tchat... au début du forum... tout forum confondu... parfois cela ne manque pas d'ambiance...

biz à vous... bonne journée...

isa52

Merci pour ton aide.
J'en ai commandé ce matin sur internet, car impossible d'en trouver où j'habite.