ptitefleurette Membre Génial
 
Age: 37 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Jan 2008
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Posté le:
31 Mar 2008 [14:16] Sujet :
Tomates farcies au fromage de chèvre |
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bonjour
pour 4 personnes
1 kg de tomates
400g de fromage de chèvre
2 gousses d' ail
1cs d'huile d' olive
6 cs de chapelure
1csde persil ciselé
1cs de basilic ciselé
sel ,poivre
Préchauffez le four 200°
-Lavez les tomates et découpez un chapeau.
-Creusez les avec une petite cuillère. salée et poivré la partie évidée.
-Taillez la pulpe en dés.
-Pelez les gousses d'ail et haché les.
-Émiettez le fromage de chèvre.
-Mélangez le avec l'ail, la chapelure, les dés de tomates ,le persil et le basilic.
-Remplissez les tomates avec la préparation, la farce doit déborder un peu. arrosez d'huile d'olive.
- faire cuire pendant 20 min
Dernière édition par ptitefleurette le 31 Mar 2008 [16:12]; édité 1 fois |
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