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Tomates farcies au fromage de chèvre

   
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ptitefleurette
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Posté le: 31 Mar 2008 [14:16]    Sujet : Tomates farcies au fromage de chèvre

C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey !

bonjour
pour 4 personnes

1 kg de tomates
400g de fromage de chèvre
2 gousses d' ail
1cs d'huile d' olive
6 cs de chapelure
1csde persil ciselé
1cs de basilic ciselé
sel ,poivre


Préchauffez le four 200°

-Lavez les tomates et découpez un chapeau.
-Creusez les avec une petite cuillère. salée et poivré la partie évidée.
-Taillez la pulpe en dés.
-Pelez les gousses d'ail et haché les.
-Émiettez le fromage de chèvre.
-Mélangez le avec l'ail, la chapelure, les dés de tomates ,le persil et le basilic.
-Remplissez les tomates avec la préparation, la farce doit déborder un peu. arrosez d'huile d'olive.
- faire cuire pendant 20 min



Dernière édition par ptitefleurette le 31 Mar 2008 [16:12]; édité 1 fois
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cousette7
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Posté le: 31 Mar 2008 [14:22]    Sujet : Re: tomates farcie au fromage de chèvre



MERCI pour ta recette PTITEFLEURETTE

J'aime ses ptites recettes quand c'est le plein moment des tomates .

BONNE JOURNEE


_________________
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