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painperdu Membre Génial


Age: 58 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 07 Oct 2006 Messages: 218
| Posté le: 31 Mar 2008 [14:05] Glace légère aux spéculoos | |
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Glace légère aux spéculoos
voici une recette tres facile a realiser pour faire une glace légère aux speculos...
Ingrédients:
il faut : 1 grosse boite de lait concentré non sucré très froide..
80 grs de sucre fin ( pour moi 7 grs edulcorant en poudre)
7 speculos..
Préparation:
mettez le tout au blender, mixer quelques secondes et versez dans la sorbetière ...
vous pouvez faire cette glace au café ( soluble) ou a la chicorée ( liquide ) ou avec ce que vous aimez....
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" tu ne peux pas changer le sens du vent , mais tu peux orienter les voiles "
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bella2946 Membre Super Génial


Age: 54 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Jan 2007 Messages: 556
| Posté le: 31 Mar 2008 [15:11] Re: Glace légère aux spéculoos | |
| Ta recette me parait géniale mais peut-on la faire sans sorbetière? Connais-tu un truc pour compenser?
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painperdu Membre Génial


Age: 58 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 07 Oct 2006 Messages: 218
| Posté le: 01 Avr 2008 [09:03] Re: Glace légère aux spéculoos | |
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| bella2946 a écrit: | |
Ta recette me parait géniale mais peut-on la faire sans sorbetière? Connais-tu un truc pour compenser?
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[/b]je pense que tu peux la faire sans sorbetière ; tu mets la preparation au congélateur ;puis lorqu'elle commence a prendre ,, a l'aide d'une fourchette il faut re melanger afin d'eviter les copeaux de glace, et ceci plusieurs fois...merci de me tenir au courant
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anoelle Membre Hyper Actif


Age: 56 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 05 Sep 2006 Messages: 140
| Posté le: 01 Avr 2008 [12:23] Re: Glace légère aux spéculoos | |
| Painperdu lorsque tu dit grosse boite c'est celle qui pèse dans les 400gr c'est ca? 
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2 panas
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painperdu Membre Génial


Age: 58 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 07 Oct 2006 Messages: 218
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chocolatissime Membre habitué


Sexe: Inscrit le: 03 Jan 2008 Messages: 24
| Posté le: 09 Avr 2008 [23:02] Re: Glace légère aux spéculoos | |
| c'est noté je teste ça dans la semaine 
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painperdu Membre Génial


Age: 58 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 07 Oct 2006 Messages: 218
| Posté le: 10 Avr 2008 [18:07] Re: Glace légère aux spéculoos | |
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| Chocolatissime a écrit: |
c'est noté je teste ça dans la semaine
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tiens moi au courant!!
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anoelle Membre Hyper Actif


Age: 56 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 05 Sep 2006 Messages: 140
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valycho7 Membre Super Génial


Age: 33 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 24 Mar 2006 Messages: 606
| Posté le: 04 Mai 2008 [21:16] Re: Glace légère aux spéculoos | |
| et si on prend un boite de lait concentre sucré, ca peut marcher aussi ? Dans ce cas là, on ne rajoute pas de sucre.
J'ai 2 boites de lait sucré et je ne sais pas quoi en faire ...
Je tenterais bien au café.
Vous en pensez quoi ?
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Johann ma tornade de 10 ans deja ... une decennie !
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et Arnaud, mon bébé de ... 4 ans !
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loun et kant Membre Actif


Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 08 Avr 2008 Messages: 65
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baloote33 Membre Génial


Age: 38 Zodiaque: Signe Chinois:  Inscrit le: 02 Juin 2006 Messages: 286
| Posté le: 08 Mai 2008 [20:00] Re: Glace légère aux spéculoos | |
| ça a l'air troooooooooooooooooopppp bon Hop dans mes coups de coeur pour quand je maitriserais ma Sorbetière...
j'aurais jamais assez de jours dans l'année pour tester toutes vos recettes... et mon congélateur est déjà plein 
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Pain à la main ds cuvette bleue
Robot K A Classic
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Yaourtière Moulinex
Blender Moulinex
tout travaille à temps plein 
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painperdu Membre Génial


Age: 58 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 07 Oct 2006 Messages: 218
| Posté le: 20 Mai 2008 [10:47] Re: Glace légère aux spéculoos | |
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| valycho7 a écrit: |
et si on prend un boite de lait concentre sucré, ca peut marcher aussi ? Dans ce cas là, on ne rajoute pas de sucre.
J'ai 2 boites de lait sucré et je ne sais pas quoi en faire ...
Je tenterais bien au café.
Vous en pensez quoi ?
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je ne sais pas si ca marche avec le lait concentré sucré, je n'ai jamais essayé mais a mon avis il est préferable d' y rajouter un peu de lait en bouteille car ça risque d'etre trop épais.....
la meme recette avec du café soluble c'est génial.....
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loun et kant Membre Actif


Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 08 Avr 2008 Messages: 65
| Posté le: 27 Mai 2008 [18:36] Re: Glace légère aux spéculoos | |
| j'ai essayé la recette au café (avec de la chicorée) et c'était super bon, j'ai juste rajouté du coulis de caramel au café (voir le poste du coulis dans ma glace).
Un vrai régal! Je voulais mettre des grain de café au sucre mais je n'en trouve pas..... Du coup en déco des "crotte" en chocolat super ....
Encore merci pour la recette
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Loun et kant, heureux parents depuis le 2 février 2008 et 2010 et rejoint les utilisateurs thermomix avec joies!
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mimie84 Membre habitué


Age: 41 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 27 Mai 2008 Messages: 20
| Posté le: 27 Mai 2008 [19:02] Re: Glace légère aux spéculoos | |
| bonjour je suis novis sur le forum je vous envie tous j'ai une sorbetière depuis dimanche et je n'ai pas reussi mon sorbet citron et ma glace à la vanille alors que vous vous régalez avec de bonne glaces maison 
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mamie f Membre Hyper Actif


Age: 68 Zodiaque: Signe Chinois:  Inscrit le: 15 Déc 2005 Messages: 130
| Posté le: 27 Mai 2008 [19:56] Re: Glace légère aux spéculoos | |
| ce site est vraiment une mine de bonnes recettes,la tienne est partie dans mes coups de coeur et vais très vite la tester merci
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