Les Recettes - Conseils pour bien réussir son pain en map

valemeline · Posté le: 28 Mar 2008 [20:12]

bonjour je suis valemeline je suis nouvelle sur votre forum et je viens d'acquérir une machine à pain alors je suis un peu débutante j'en ais déja fait un et il était réussi maintenant je voudrais me perfectionner et avoir de nouvelles recettes et des conseils pour faire mon propre pain car là je prend les mélanges tout prêt

votre forum à l'air génial ! Un peu de Magie

laroubaude · Posté le: 29 Mar 2008 [06:51]

BONJOUR

tu as quelle map ? Rose

il y a des récap de recettes dans "pains avec la map"
là Flêche (Voir ICI)

http://www.forums.supertoinette.com/viewforum.php?f=109
souci

pour la levure, un tableau pour savoir combien en mettre :
Flêche (Voir ICI)

http://www.forums.supertoinette.com/photo.php?p=37162/correspondance_levures_01.jpg
souci

si tes mesures ne sont pas en grammes, un convertisseur :
Flêche (Voir ICI)

http://www.supertoinette.com/fiches_recettes/fiche_equivalence.htm
souci

valemeline · Membre Sexe: Inscrit le: 28 Mar 2008 Messages: 5 L0calisation: Cherbourg

merci pour les infos ma M.A.P est une Sinbo SMB-4705

je voudrais aussi savoir j'ai fais du paim multi céréales et on dit de le faire sur le programme pain complet mais ma MAP (machine à pains) n'a pas ce programme alors je ne savais pas si il fallait le faire sur paim blanc ou pain de campagne. j'ai fait sur pain de campagne et il est très bon mais Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

ais-je bien fais? cool coeur

bonne soirée a vous Tendrement coeur