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Pour la conservation de vos cakes

   
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hélène85
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Posté le: 28 Mar 2008 [16:52]    Sujet : Pour la conservation de vos cakes

Ma question est la suivante: j'ai fait des cakes et je ne voudrais les manger que dans 2 jours. A votre avis est -ce-que je peux les congeler? ou comment faire pour qu'ils ne s'assèchent pas. Quels sont vos trucs?
Je vous remercie par avance.

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marie 38
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Posté le: 29 Mar 2008 [14:01]    Sujet : Re: Pour la conservation de vos cakes

Bonjour,
le troisième jour mes cakes ne sont pas secs..
Je place dans le placard du salon dans du papier sulfurisé (papier cuisson)
Sinon je coupe en tranches et je congèle en petites parts.
Bon WE
marie

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pépita 93
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Posté le: 31 Mar 2008 [12:47]    Sujet : Re: Pour la conservation de vos cakes

Moi je conserve dans du papier aluminium et c'est parfait ou dans une boite en fer.

_________________
Lundi 02/10/06 = 107 kg
Lundi 22/09/08 = 96,500 kg
Lundi 30/09/08 = 95n500 kg

objectif : 85 kg
Anniv : 10 Avril
Map Kenwood BM210
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Maman Kat
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Posté le: 02 Avr 2008 [11:25]    Sujet : Re: Pour la conservation de vos cakes

Moi je les congèle, tout simplement...

_________________
Maman Kat
Accro à la tisane et à la tomate! (et aussi un peu au chocolat...)
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alcabate
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Posté le: 02 Avr 2008 [13:12]    Sujet : Re: Pour la conservation de vos cakes

J'utilise une boite tupperw... spéciale cake et la conservation est nickel. bonne après-midi.
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