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Stérilisation des asperges

   
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Stérilisation des asperges
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MAMY 34
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Inscrit le: 25 Mai 2005
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Posté le: 28 Mar 2008 [12:23]    Sujet : Stérilisation des asperges
Comment préparez vous les asperges pour la stérilisation en bocaux?
Merci
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bahia
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Posté le: 30 Mar 2008 [14:52]    Sujet : Re: stérilisation des asperges
Bonjour,

Tu les mets debout dans le bocal et tu ajoutes de l'eau salée à 20 g de sel par litre. Et tu stérilises 1 h 30 ou 40 mn à la cocotte-minute.
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