[Nanounnette]

Sablés – Pour 6 personnes – 2,60 pts/pers. ou 1,5 pts/biscuit
Très facile – Préparation : 15 min – Cuisson : 15 à 18 min
- 1 cc d'édulcorant liquide – 1 petit suisse 0 % (0,5) + 2 cs de crème fraîche 5 % (0,5) - 250 g de farine (12,5) - 1 œuf (2) - 1/4 de cc de sel.
Mélangez le tout à la main jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas.
Aplatir la pâte et avec un verre, faire des biscuits ronds.
Cuire de une bonne demi-heure à four moyen (180°).
Estimer la cuisson d'après la couleur des sablés.