[Nanounnette]

Fondue de pomme au miel – Pour 2 personnes - 0,5 pt/pers. [/color][/b]
- 1 pomme - 1 cc de jus de citron - 1 pincée de cannelle - 1 cs de miel liquide (1) - 1 cc rase de crème fraîche.
Peler, épépiner et trancher finement la pomme. Dans un petit poêlon, déposer les lamelles de pomme. Les arroser avec le jus de citron, la cannelle et le miel. Couvrir. Laisser cuire sur feu doux, jusqu'à ce que la pomme soit très tendre. Verser au centre une cuillerée à café et demi de crème fraîche. Servir aussitôt.