[grenadine34]

Cake aux marrons

250g de crème de marrons
150g de farine
2 oeufs
100g de beurre
1 sachet de levure
1 yaourt
1cs d'eau de fleur d'oranger
100g d'écorces d'oranges confites

Mélanger la crème de marrons avec le yaourt, les oeufs, le beurre fondu et l'eau de fleur d'oranger.
Ajouter la farine tamisée mélangée à la levure.
Mettre dans un moule à cake ou dans des moules individuels (les jolis de l*dl feront très bien l'affaire).
Mettre les dés d'oranges confites sur le dessus et faire cuire 30 à 40 minutes à 180° chaleur tournante ou 200° chaleur normale.
Je pense qu'on peut mettre les blancs montés en neige, ça doit être encore plus léger.