[SOANNE]

j'ai vu dans un post que l'on parlait de muffins au bacon, quelqu'un connaît la recette ww.merci

[marlow]

Pour 6 personnes - Préparation 15 min - Cuisson : 20 min - 3 pts/personne

6 cs de farine à levure incorporée (120 g)
1 cs de fécule
2 oeufs
1/2 cc de quatre-épices
100 ml lait écrémé
2 petits suisses 0 %
50 g de bacon en allumettes H€rta
40 g de parmesan râpé
2 cc d'origan sèché
1 cc thym
sel, poivre

Préchauffer four 210° (Th7). Dans un saladier, mettre les ingrédients par ordre de la liste, puis verser la préparation dans 6 petits moules à muffin (en plaque). Enfourner pour 20 min. Laisser tiédir et démouler.

Je les ai servis avec des tomates, des pointes d'asperges et de la salade iceberg.