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lisa57 Membre Mega Génial
 
Age: 49 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Mar 2008
Messages: 1228
L0calisation: metz
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Posté le:
22 Mar 2008 [20:01] Sujet :
Peut-on manger de l'agneau? |
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peut on manger de l agneau si on est au regime quelqu un aurait il une recette ww d agneau merci d avance c urgent
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marlow Invité

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Posté le:
22 Mar 2008 [20:44] Sujet :
Re: peut-on manger de l'agneau? |
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4,5 points par personne - Ingrédients : 3 courgettes - 2 oignons rouges - 1 CS d'huile d'olive - 360 g de selle d'agneau (sans les os et en cubes) - 1 cube de bouillon - 2 CS de miel - 1 dose de safran - 1 cc de cumin - 1 cc de gingembre moulu - 2 gousses d'ail - 1 grosse boite de tomates pelées - 12 olives vertes dénoyautées - Accompagner avec des pommes de terre à l'eau ou du coucous (à ajouter dans votre compte de points). (La recette originale prévoit des citrons confits et des amandes émondées).
Préparation :
Préchauffez le four à 200 °. Lavez, épluchez les courgettes, coupez-les en tits cubes.
tajine_agneau_ww1
Épluchez et émincez les oignons, faites les revenir dans l'huile. Ajoutez-y les dés de viandes et faites les revenir eux aussi.
tajine_agneau_ww2
Faites dissoudre votre cube de bouillon dans 25 cl d'eau chaude.
Mettez votre viande dans une cocotte allant au four. Ajoutez dans votre cocotte le bouillon, le miel, les épices et l'ail écrasé. Ajoutez les tomates et remuez bien. Salez et poivrez.
Faites cuire au four pendant 45 min.
Pendant ce temps, faites cuire vos pommes de terre ou votre semoule.
tajine_agneau_ww3
Servez !
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marlow Invité

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Posté le:
22 Mar 2008 [20:45] Sujet :
Re: peut-on manger de l'agneau? |
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encore un bon plat d'hivers:Couscous weigt watchers pour 8 personnes et 6 points/pers.
_4 escaloppes de poulet de 130gr chacune
_300gr de gigot d'agneau
_50 cl d'eau
_1 tablette de bouillon(dégraissé)
_1 cuil à s d'épices à couscous
_2 cuil à s de concentré de tomate
_1 kg de légumes couscous surgelés
_50 cl d'eau
_375 gr de semoule couscous
_40 gr de raisin sec
_sel,poivre
Couper le poulet et l'agneau en morceaux.Les faire dorer dans une cocotte minute recouverte d'une feuille de cuisson pendant 10 mns en retournant régulièrement.Versez les 50 cl d'eau enlever la feuille de cuisson.Ajoutter la tablette de bouillon,les épice,le concentré de tomate ainsi que les légumes.Fermer la cocotte cuisson 20 mns.Pendant ce temps,faire bouillir 50 cl d'eau salée.Dans un saladier,mettre la semoule et ajouter l'eau bouillante et les raisin secs.Couvrir et laisser gonfler puis émiétter à la main ou à la fourchette.(rectifier l'assaisonnement si nécessaire)Servir bien chaud.
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marlow Invité

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Posté le:
22 Mar 2008 [20:48] Sujet :
Re: peut-on manger de l'agneau? |
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Sauté d'agneau sauce poireaux[url]
Couper 600g de collier d'agneau (18pts). Coupez dans la longueur finement puis trois fois dans la largeur 4 poireaux. Dans une casserole mettre à ébullition 50cl de bouillon de bœuf (0.5pt), les poireaux, 11cc de cannelle, 1cc de sucre (1pt) et 1CS de sauce de soja (0.5pt) et faire cuire 15mn à feu vif jusqu'à réduction du bouillon. Dans une poêle munie d'une feuille de cuisson faire sauter l'agneau jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir le sauté d'agneau nappé de la sauce aux poireaux avec 100g de riz (2pts) et une bonne salade verte (1p). Recette pour 4 personnes (5.5 points par personne)
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marlow Invité

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Posté le:
22 Mar 2008 [20:49] Sujet :
Re: peut-on manger de l'agneau? |
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bonsoir
voilà ce que j'ai en recettes
bonne soirée
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lisa57 Membre Mega Génial
 
Age: 49 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Mar 2008
Messages: 1228
L0calisation: metz
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Posté le:
22 Mar 2008 [21:05] Sujet :
Re: peut-on manger de l'agneau? |
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merci a toi marlow pour toute les bonnes recettes que tu ma donnee elles ont l air delicieuses vivement que je les essaie te tiendrai au courant si j y arrive car suis nouvelle et pas tres douee en informatique a bientot 
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marlow Invité

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Posté le:
22 Mar 2008 [21:41] Sujet :
Re: peut-on manger de l'agneau? |
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Tu sais lisa au bout d un moment on y arrive
si tu as besoin contacte moi en mp et je t aiderais
bisous a plus
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lisa57 Membre Mega Génial
 
Age: 49 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Mar 2008
Messages: 1228
L0calisation: metz
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Posté le:
23 Mar 2008 [10:43] Sujet :
Re: peut-on manger de l'agneau? |
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bonjour ùmarlow un message vite fait repas de paques oblige mp veut dire je pense message perso et on fait comment te moques pas de moi aller bisous et bonnes fetes a plus
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marlow Invité

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Posté le:
23 Mar 2008 [10:48] Sujet :
Re: peut-on manger de l'agneau? |
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bonjour lisa
j'ai posé les memes questions quand je me suis inscrite sur le forum
regarde sous mon message il y a noté profil mp et album comme donc clic sur mp si tu veux voir ce que j'ai fait clic sur album
à plus lisa
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