Conservation des huîtres

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Modérateur : Ingrid

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WALLAS888
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Conservation des huîtres

Messagepar WALLAS888 » 22 mars 2008 [18:19]

Bonjour,


Je souhaiterais savoir comment on conserve des huitre prndant un peu moins de 48 H. MERCI!
je souhaiterais savoir comment on conserve les huitres Merci!

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*Martine*
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Re: Conservation des huîtres

Messagepar *Martine* » 22 mars 2008 [18:32]


Image
:(coeur): BONJOUR WALLAS888 et BIENVENUE :(coeur):

:(coeur): Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums de SUPERTOINETTE, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter :(coeur):

Si tu veux mettre une belle image pour te représenter, tu peux trouver toutes les explications là en cliquant sur la petite étoileImage

Pour te présenter plus amplement et si tu ne l'as pas encore fait tu peux le faire sur ce post, il te suffit de cliquer ici sur la petite fille Image


Il existe un moteur de recherche tout en haut à droite de la page pour mieux trouver ce que tu recherches : "rechercher des recettes"


Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider


A BIENTOT PEUT ETRE


Image
Le vrai bonheur ne dépend d'aucun être, d'aucun objet extérieur. Il ne dépend que de nous - Dalaï Lama

laurenceg
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Re: conservation des huîtres

Messagepar laurenceg » 22 mars 2008 [19:13]

Au frigo à 4°.
Si elles sont dans une bourriche bien fermée tu les laisses telles que.
Si elles sont en vrac, tu les poses bien horizontales dans un plat, ou une casserole et tu mets un poids dessus pour qu'elles ne s'ouvrent pas.

rpmiroir
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Re: conservation des huîtres

Messagepar rpmiroir » 22 mars 2008 [21:41]

En plus de ce que te dit laurenceg, tu peux les recouvrir d'un linge humide.


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