[Nanounnette]

Crêpes - Pour 20 crêpes – 1,25 pts/crêpe
- 225 g de farine fluide + 25 g de farine de blé noir (12,5) - 3 œufs (6) – 500 ml de lait écrémé (2,5) - 20 g d'huile (4) - 1 pincée de sel.
Dans un saladier, mettez les 2 farines & le sel fin. Mélanger. Puis ajouter les oeufs un par un, puis l'huile et pour finir le lait petit à petit.
Bien mélanger et toujours dans le même sens.

Laisser la pâte reposée 1 heure minimum.

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Vous pouvez garnir avec : (à comptabiliser en +)

¤ 1/2 jus de citron + édulcorant (0pt)
¤ 10 rondelles de bananes (0,5)
¤ 1 cs cacao sucré (1pt) + 1 cc de Brid€light 15% (0,25pt)
¤ 1 cc de Nut€lla (1pt)
¤ édulcorant en poudre
¤ jus d'orange
¤ 1/2 pot de compote sans sucre (0,5pt)
¤ quelques lamelles de fruits à (0 pt).