[Odyssée]

Charlotte express aux fraises WW

Pour 2 personnes :
1 feuille de gélatine - 4 biscuits à la cuillère - 250 g de fraises - 3 petits suisses à 0 % - 6 cc édulcorant

1.5 points par personne


- Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.

- Couper les biscuits en 3.

- Laver les fraises. Tapisser 2 ramequins individuels avec du papier sulfurisé. Recouvrir avec 2 fraises coupées en rondelles. Recouvrir les bords des ramequins avec 6 morceaux de biscuits.

- Mixer les petits-suisses avec 6 fraises et l'édulcolrant. Chauffer 2 cuillères à soupe d'eau et faire fondre la gélatine. Incorporez au mélange à la fraise. Répartir dns les 2 ramequins, recouvrir avec un film alimentaire et conserver 1 h au frais.

- Mixer les fraises et servir en coulis avec les charlottes.