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Comment bruler sa crème brulée ?

   
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Comment bruler sa crème brulée ?

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AuteurMessage
sarbina
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Posté le: 21 Mar 2008 [22:27]     Sujet : Comment bruler sa crème brulée ?
bonjour les filles,

j'aimerais faires des petits pots de crèmes brulées
mais je ne sais pas comment faire pour la partie où on doit "bruler/carameliser" le haut de la creme

je n'ai pas lance-flamme

avez-vous une idée de comment faire ?

merci d'avance

Sabrina

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Vous voulez la paix : créez l'amour.
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tatie58
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Posté le: 21 Mar 2008 [22:48]    
sarbina a écrit:
bonjour les filles,

j'aimerais faires des petits pots de crèmes brulées
mais je ne sais pas comment faire pour la partie où on doit "bruler/carameliser" le haut de la creme

je n'ai pas lance-flamme

avez-vous une idée de comment faire ?

merci d'avance

Sabrina


bonne nuit:sarbina.

moi aussi je ne posséde pas,je fais ainsi au grille du four,attention sa va très vite,je surveille à côté.

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mes petits cool coeur Mathieu & Thomas.
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sarbina
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Posté le: 25 Mar 2008 [18:55]    
Razz (Ha ouaip :-p) merci pour ta solution

c'est très efficace et ça donne une jolie couleur Heureux

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