[sab686]

mon copain s'est trompé dans la liste de courses que j'avais faite....c bien il fait les courses...mais je me retrouve avec de la cancoillotte et je n'ai jamais cuisiné cela....merci pour vos conseils...light de préférence! il me reste 5kg a perdre

[Natdeschamps]

light ça va être difficile !

Tu fais cuire des pommes de terre en robe des champs, avec des saucisses de montbéliard, de ménage ou de Morteau, une bonne salade.
Tu passes ta cancoillotte au micro onde 30 s pour la réchauffer et la rendre liquide.

Chacun verse une cuillère de cancoillotte sur les p de t et/ou sur la saucisse.

Bon appétit

[avrilounette]

tu peut faire comme Natdeschamps a dit sinon tu peut la mettre dans de la purée

[mchristineg]

la cancoillotte fait partie des fromages autorisés en cas de régime car elle contient entre 6 et 12 % de matière grasse.
Je la mets sur des pommes de terre comme Nat ou avrilounette mais je passe le tout sous le grill pendant quelques minutes hmmm
Je la mets aussi sur des pâtes et hop sous le grill aussi

[cuisinette.]

les pommes de terre,qui à été deja dis.
hier soir sur des pâtes au four.
faire une quiche à la place du gruyère

[Lizard Queen]

Idée : remplacer les traditionnelles pommes de terre par des légumes ! par exemple, courgettes/poireaux, faire revenir légèrement dans une poêle anti-adhésive... Puis mettre dans un plat, verser un peu de cancoillotte dessus, et au four...

On ne le dira jamais assez, la cancoillotte va parfaitement avec les régimes ! Alors pourquoi s'en priver ? Surtout pour ceux et celles qui, comme moi, ont un faible pour le fromage et sont frustrés d'avoir dû renoncer aux plus gras !

[sab686]

merci pour vos réponses ; je viens juste de me faire cuire un mix de légume pour mon repas de midi et je vais suivre votre conseil : mettre de la cancoillotte et passer au grill!comme je viens defaire une heure de sport ca ira!

pour les pommes de terre je garde en mémoire pour mon copain, je pense qu'il va adorer

[tartine et chocolat]

Tu fais cuire des lardons fumés, des pommes de terre, du blanc de poulet et tu nappes le tout de cancoillote; c'est un excellent mets....!

[lovecuisine]

question sans doute idiote mais ça a quel goût la cancoillotte car je n'ai jamais mangé ce fromage.

[ptitefleurette]

la cancoillotte de la franche comté se mange chaude ou froide comme un fromage qu' on tartine sur du pain ,sa un bon goût crémeux tu la a l'ail ou nature un vrai délice j'en est le goût dans a la bouche.

[mchristineg]

[tartine et chocolat]

En 2 mots c'est excellent+++++

[Poussieres]

Moi qui adore les fromages, je dois avouer que celui-là m'est totalement inconnu... En plus si on peut le manger chaud, ça m'intéresse bien...

[tchoopie]

La manger en fin de repas comme du fromage,
faire cuire des patates à l'eau les couper en morceaux et verser de la cancoillote chauffée au micro ondes et ensuite la verser sur les patates, ou faire rissoler des patates et à la fin, pareil verser la cancoillote chaude dessus Ah moi je dis c le top j'ai essayé c génial
Pas bon pour les hanches, mais bon, une fois de temps en tps

[lovecuisine]

merci pour vos petites recettes je vais essayer cette fameuse cancoillotte.
et je vous direz ce que j'en pense .ça ne devrait pas poser de problèmes car je suis une mordue de fromage cuit raclette tartiflette ect...