Que servir en entrée avec des ravioles ?

piva · Posté le: 18 Mar 2008 [15:59]

bonjour a toute
Hello, Kikou, Bonjour

Je suis a la recherche d'une recette de raviole pour faire en entée, acompagné d'une salade.

J'avais pensé à des ravioles aux St Jacques, si vous avez une recette et même une autre idée de raviole qui peut se servir en entrée je suis preneuse Très Heureux

laroubaude · Posté le: 18 Mar 2008 [17:18]

http://www.recettes.supertoinette.com/index.php?recettes=Les+Recettes+-+Id%E9e+d%27entr%E9e+avec+des+ravioles+%3F+-+%28Recettes+de+cuisine+familiales%29&query_string=ravioles

piva · Posté le: 18 Mar 2008 [19:29]

merci pour ta réponse et ton lien
j'avais déja essayer de chercher mais rien ne correspond à se que je recherche et c'est pour ça que je demande au toinette une recette mais plus spécialement avec des st jacques

piva · Posté le: 18 Mar 2008 [19:59]

Mariel62

tu peux faire des raviols au chèvre ( ou autre fromage d'ailleurs )
tu fais les raviols habituels et le fromage que tu as choisi il faut qu'il soit congelé mais pas trop
de manière qu'à la cuisson, le chèvre soit moelleux et légèrement fondu.

Tu dispose avec un mélange de salade et un trait de vinaigre balsamique ( mais le top c'est un caramel d'agrumes )

voila!
marie