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Cookies au chocolat

   
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DIANNE
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Age: 49
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Signe Chinois: Cochon
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Inscrit le: 10 Oct 2007
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Posté le: 10 Mar 2008 [18:08]    Sujet : Cookies au chocolat
COOKIES AU CHOCOLAT

pour environ 36 cookies

375 g de farine tamisée
360 g de pépites de chocolat
200 g de beurre
150 g de sucre blond
150 g de sucre blanc
2 oeufs
2cuil à café d'extrait de vanille
sel

Préchauffer le four à 180° tapisser les plaques de papier sulfu.
Dans un saladier travailler le beurre pommade avec les 2 sucres à l'aide d'un batteur, incorporer les oeufs un à un, ajouter la vanille puis la farine et ensuite les pépittes.
Puis faire des petits tas faire cuire 10 mn laisser refroidir sur une grille
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