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Cookies aux pépites de chocolat et au rhum

   
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Cookies aux pépites de chocolat et au rhum
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youpla
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Age: 25
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Posté le: 18 Mar 2008 [14:19]    Sujet : Cookies aux pépites de chocolat et au rhum
pour 25 cookies environ

250g de farine
200g de pépites de chocolat
125g de beurre
250g de sucre (roux ou blanc)
1 gros oeufs
1 petit verre de rhum
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Préchauffer le four à 150° (Thermostat 5)
Ramolir votre beurre
Mélanger la farine,le sel et la levure
Dans un autre récipient,mélanger l'oeuf,le beurre ramoli,le sucre et le rhum.
Mélanger les deux preparations et ajouter les pépites de chocolat
sur une feuille de papier cuisson disposer des petites boules de pate bien espacées et cuire 8 à 10 minutes.
il vous faudra faire plusieurs fournées pour cuire tout les cookies.

bonne dégustation ! C'est bon

_________________
une pâtissière a votre service.
mariage le 13 Août 2005.
bébé prévue pour juin 2006,wahou !
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