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Dôme de pommes au basilic par nicolas

   
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Dôme de pommes au basilic par nicolas

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AuteurMessage
CHRISB13
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Posté le: 16 Mar 2008 [13:40]     Sujet : Dôme de pommes au basilic par nicolas
Hello, Kikou, Bonjour

Bonjour, je vais vous présenter une recette que mon fils Nicolas (14 ans) a inventé ce matin. Par rapport à la photo, il faudra
Ingrédients
- 1/2 pomme
- citron
- 3 feuilles de basilic (dont 1 pour la déco)
- sucre vanillé (moitié d'un sachet)

Pelez et rapez la pomme à la mouli-julienne, râpe moyenne, ajoutez un
petit filet de citron, hachez finement les 2 feuilles de basilic, mettez votre pomme dans un moule pour faire la forme d'un dôme, saupoudrez de feuilles de basilic sur le dôme et autour, et saupoudrez de sucre vanillé, Le parfun du basilic se marie très très bien avec le goût de la pomme.
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Bisou

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