[wayatte]

Papy, je la veux bien moi la recette de la mayo ww s'il te plait.

[papyrus50130]

voilà la mayo WW
MAYONNAISE TRES LEGERE WW

10 personnes
1/2 pt/pers
Préparation 15 mn
Cuisson 2 mn


3 CS maïzena
30 cl eau
1/2 pot yahourt nature 0 %
1 CS moutarde
4 cc huile d'olive
1 CS viniagre balsamique
sel


Délayez la maïzena dans l'eau froide. Faire épaissir à feu doux 2 mn sans cesser de remuer. Laisser refroidir.

Verser la préparation dans un bol et ajouter le yahourt, la moutarde, l'huile et le vinaigre en continuant de fouetter. Saler.

Ajouter si désiré, une gousse d'ail écrésée et/ou de la ciboulette hachée.

Servir 1 1/2 CS par personne.

Ibardin qu'est ce tu nous fais tu te rend compte seulement maintenant que moi et ma petite famille sommes formidable?