[lorienna]

Quiche marine

: 5.5 pts/pers

Ingrédients pour 6 : 200g de pâte brisée - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 2 oeufs - 20 cl de lait écrémé - 60g de gruyère râpé allégé - 1 fromage blanc à 0%180g de crevettes décortiquées.

Préchauffer le four th. 7 (220°c) -Étaler la pâte dans un moule à tarte antiadhésif ou recouvert d'une feuille de cuisson. Laver les poivrons, les épépiner et les couper en dés. Battre les oeufs et les mélanger av le lait, le fromage blanc, le gruyère, les poivrons et les crevettes. Verser ce mélange sur le fond de tarte. Cuire au four 45mn.