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Problème croissant

   
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Problème croissant
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lili4482
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Posté le: 12 Mar 2008 [11:45]    Sujet : Problème croissant
voila j'ai essayer un recette de croissant mais le pate est tre molle et je peux rien en faire

pouvez vous me donner des recettes de croisant car la ses la 2 eme que j'ai essayer la premier s'etait du pain pourtant j'avais bienn prie la recette de croissant du livre fournie avec la map (machine à pains) mais bon la j'ai prie un autre recette sur le forum mais la pate on peut rien en faire
la recette
5g de sel
25g sucre
1 c à s d'huile
250gr farine
1.5 c à c de levure de boulanger




donc voila si quelqu'un pouvais me renseigner ou me donner une recette
je vous en remecie d'avance
bonne journee a toute

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laroubaude
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Posté le: 12 Mar 2008 [13:30]    Sujet : Re: problème croissant
bonjour
Flêche (Voir ICI) http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=41966
la recette est apres les foto
je n'ai pas encore essayé
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