[Purday]

Bonjour à tous,
Je me demandais si c'était possible de faire du pain sans pétrissage sans lait, j'ai une de mes filles qui est pliée en deux dès la moindre absorption de lait.
Merci pour vos réponses.

[ulricha]

Bonjour Purday en principe, tu peux remplacer le lait par de l'eau, comme certaines recettes de crêpes. Pas de souci

[Purday]

Merci à toi Ulricha,
Je vais tenter d'en faire sans lait, si ça marche, j'en ferai part sur ce post car je sais que bien des gens ont ce problème avec le lait.
Bonne journée.

[ulricha]

J'en fais partie ! ça fait des années que je ne prends plus aucun produit à base de lait animal. Que du végétal !