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Recette WW : Fondue de légumes au surimi

   
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Recette WW : Fondue de légumes au surimi
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manonjo
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Posté le: 19 Fév 2008 [16:08]    Sujet : Recette WW : Fondue de légumes au surimi
FONDUE DE LEGUMES AU SURIMI

pour 4 personnes
600g de blancs de poireaux
600g de carottes
480g de surimi
4 cuilléres à soupe de crème fraiche
4 cuilleres à café de curry
Prépartion
coupez les blancs de poireaux en rondelles et faites -les revenir dans une peu d'huile 5 à 10 min, jusqu'à ce qu'ils soient bien fondus
Epluchez et rapez les carottes, coupez le surimi en morceaux
Ajoutez les poireaux et laissez cuire 10 min à feu moyen en tournant régulièrement
En fin de cuisson ajoutez la crème et le curry et assaisonnez selon votre gout

donc il ne faut pas oublier de rajouter les points pour l'huile on va dire 1CS

_________________
départ le 5 janvier 09
poids :71 kg
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