Recette WW : Cake moelleux au chocolat |
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cori48
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|  Posté le: 24 Jan 2008 [09:45] Sujet : Recette WW : Cake moelleux au chocolat | |
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Cake moelleux au chocolat
4 pts/pers
pour 6 personnes
2 oeufs
2 CS d'édulcorant de cuisson
120g de farine
2 cc de levure
8CS de chocolat en poudre sucré
25 cl de lait demi-écrémé
Préchauffer le four th. (200°). Mélanger dans un saladier les oeufs et l'édulcorant. Ajouter la farine et la levure ainsi que le chocolat en poudre. Verser la préparation dans un moule à manqué en Pyrex. Faire cuire 10 mn. A la sortie du four, verser le lait froid sur le gâteau chaud. Laisser refroidir au réfrigérateur.
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pépi24
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| | Posté le: 26 Jan 2009 [17:04] | |
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CAKE MOELLEUX AU CHOCOLAT
total 15pts ....moi je fait 9 parts (ds moule ensilicone carré pour faire des brownies en général)
2 oeufs
120g de farine
1 cc levure
8 cc cacao n sucré
250 ml lait écremé
édulcorant liquide ( a doser au gout !)
Préchauffer le four
Ds saladier mélanger les oeufs, 100ml de lait écrémé et l'édulcorant . Puis ajouter la farine, la levure et le cacao en poudre . Verser ensuite dans le moule
Faire cuire 10 min . A la sortie du four verser le rest du lait froid sur le gâteau et laisser refroidir au réfrigérateur !
 le lait est absorbé par le gâteau et donc le moelleux est garanti !
Voilà recette modifié et surtout a bien sucrer !
Dernière édition par pépi24 le 27 Jan 2009 [14:17]; édité 1 fois |
_________________
DEBUT WW le 13/10/08 = 76kg
Il est temps de se reprendre 
16/11 : 69.100
21/11 : 67.500
Objectif  65 kg ! |
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petit demon
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| | Posté le: 27 Jan 2009 [14:41] | |
| CAKE MOELLEUX AU CHOCOLAT
pour 6 personnes - prép. : 10 mn - cuisson : 10 mn
3,5 points/pers
2 oeufs
2 CS d'édulcorant résistant à la cuisson
120 g de farine
2 cc de levure
8 CS de chocolat en poudre sucré
25 cl de lait demi écrémé (moi je mets de l'écrémé)
Préchauffer le four à 200°C (th.6). Mélanger dans un saladier les oeufs et l'édulcorant. Ajouter la farine et la levure ainsi que le chocolat en poudre. Verser la préparation dans un moule à manqué en Pyrex.
Faire cuire 10 mn. A la sortie du four, verser le lait froid sur le gâteau chaud. Laisser refroidir au réfrigérateur.
je viens de trouver cette recette qui a l'air tres bonne ,,mais le chocolat en poudre est sucré donc plus de points bien sur
je veut l'avi des expertes  
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_________________
janvier 2009 : 83.400
13/10 :75.000 ( 10% )
10/11 :74.400
18/11 : 73.800 (-9.600kg) 
mon poids ideal entre 50 et 62 kg
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miss poker
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| | Posté le: 27 Jan 2009 [14:51] | |
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| petit demon a écrit: |
CAKE MOELLEUX AU CHOCOLAT
pour 6 personnes - prép. : 10 mn - cuisson : 10 mn
3,5 points/pers
2 oeufs
2 CS d'édulcorant résistant à la cuisson
120 g de farine
2 cc de levure
8 CS de chocolat en poudre sucré
25 cl de lait demi écrémé (moi je mets de l'écrémé)
Préchauffer le four à 200°C (th.6). Mélanger dans un saladier les oeufs et l'édulcorant. Ajouter la farine et la levure ainsi que le chocolat en poudre. Verser la préparation dans un moule à manqué en Pyrex.
Faire cuire 10 mn. A la sortie du four, verser le lait froid sur le gâteau chaud. Laisser refroidir au réfrigérateur.
je viens de trouver cette recette qui a l'air tres bonne ,,mais le chocolat en poudre est sucré donc plus de points bien sur
je veut l'avi des expertes
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est ce toi qui as fais le calcul des pts?
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_________________
03/01/07=>102,8 kg
09/07/09 84,2
15/08 86
24/09 85,2
16/10 85
22/10 84,4
page 1
,il y a pleins d'infos! |
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la petit'fée
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L0calisation: juste à côté de vous!!
| | Posté le: 27 Jan 2009 [15:11] | |
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| petit demon a écrit: |
CAKE MOELLEUX AU CHOCOLAT
pour 6 personnes - prép. : 10 mn - cuisson : 10 mn
3,5 points/pers
2 oeufs
2 CS d'édulcorant résistant à la cuisson
120 g de farine
pour + de moelleux j'ai fais 60g farine/60g m@izéna
2 cc de levure
8 CS de chocolat en poudre sucré
le mien et sans sucre
25 cl de lait demi écrémé (
moi je mets de l'écrémé
)
Préchauffer le four à 200°C (th.6). Mélanger dans un saladier les oeufs et l'édulcorant. Ajouter la farine et la levure ainsi que le chocolat en poudre. Verser la préparation dans un moule à manqué en Pyrex.
Faire cuire 10 mn. A la sortie du four, verser le lait froid sur le gâteau chaud. Laisser refroidir au réfrigérateur.
je viens de trouver cette recette qui a l'air tres bonne ,,mais le chocolat en poudre est sucré donc plus de points bien sur
je veut l'avi des expertes
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suite à une réunion avec moi-même  me voilà repartie en train pour la gare de Minceur-les-bains 
16/11/09 65kg
23/12/09 62kg
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pépi24
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L0calisation: Nantes 44
| | Posté le: 27 Jan 2009 [15:40] | |
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| petit demon a écrit: |
CAKE MOELLEUX AU CHOCOLAT
pour 6 personnes - prép. : 10 mn - cuisson : 10 mn
3,5 points/pers
2 oeufs
2 CS d'édulcorant résistant à la cuisson
120 g de farine
2 cc de levure
8 CS de chocolat en poudre sucré
25 cl de lait demi écrémé (moi je mets de l'écrémé)
Préchauffer le four à 200°C (th.6). Mélanger dans un saladier les oeufs et l'édulcorant. Ajouter la farine et la levure ainsi que le chocolat en poudre. Verser la préparation dans un moule à manqué en Pyrex.
Faire cuire 10 mn. A la sortie du four, verser le lait froid sur le gâteau chaud. Laisser refroidir au réfrigérateur.
je viens de trouver cette recette qui a l'air tres bonne ,,mais le chocolat en poudre est sucré donc plus de points bien sur
je veut l'avi des expertes
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Petit démon
...voilà tu as trouvé la recette de base du moelleux au chocolat que j'ai posté et donc modifié pour trouver au total de la recette 15pts ....et moi j'ai fait 9 parts !!!! le seul souci comme je l'ai dit plus haut c'est qu'il n'est pas assez sucré !!!! va voir p 103 il y a la recette avec les modifs !!!!
Voilà sinon c'est très bon !
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DEBUT WW le 13/10/08 = 76kg
Il est temps de se reprendre
16/11 : 69.100
21/11 : 67.500
Objectif 65 kg ! |
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petit demon
Membre Mega Génial
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Inscrit le: 20 Jan 2009
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L0calisation: 31 haute garonne
| | Posté le: 27 Jan 2009 [15:47] | |
| merci pour vos precisions sur le moelleux au chocolat ,,bye c'est l'heure du gouter pour les petits
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janvier 2009 : 83.400
13/10 :75.000 ( 10% )
10/11 :74.400
18/11 : 73.800 (-9.600kg)
mon poids ideal entre 50 et 62 kg
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