[Isajb]

Bonjour à toutes,

Je ne sais pas si cette recette a déjà été donnée.
Elle est ultra facile et rapide à faire, mes petits en raffolent (et tout le monde à la maison en fait)!
2 avantages : pas besoin de sorbetière et après les 5 minutes de préparation on peut se jeter dessus
En plus on peut varier les fruits à l'infini
Nous on fait souvent mangue, framboise, fruits rouges...

Ingrédients :
Glace à la mangue

1kg de mangues congelées (ou n'importe quel autre fruit congelé )
2 yaourts entiers brassés
20 cl de lait de coco (moi je n'en mets jamais, surtout pour les autres fruits) ou 1 yaourt supplémentaire
2 cuillère à soupe de sucre roux
1 cuillère à soupe de rhum (facultatif, moi j'en ai jamais mis)

Mettre tous les ingrédients dans le mixer, au début ça coince un peu, c'est normal. Mixer jusqu'à l'obtention d'une crème glacée, c'est prêt !
Déguster immédiatement ou mettre au congélateur jusqu'au service.
(source cuisine tv "Julie Cuisine")

C'est la recette originale, j'ai fait quelques modif et ça donne :
6 petits suisses (résultat plus onctueux)
2 cuillère à café de sucre par petits suisses (je ne sucre pas beaucoup à cause de mes petits, n'hésitez pas à en mettre plus)
500g à 1kg de fruits congelés (en fait je mets au pif et je goûte )
Vanille selon l'humeur

Bon appétit !

[Isajb]

Conseil supplémentaire : mieux vaut consommer la glace dès qu'elle est faite : elle sera bien moelluse !

Après congélation, elle devient très dure, donc il faut la sortir trèèèèèèèès longtemps à l'avance pour pouvoir la manger.

Zazoupro, tu as raison pour le lait nestl*, c'est bien meilleur avec Tiens-nous au courant.