[lauwence33]

Charlotte express aux fraises

petit dessert WW pour les gourmande (comme moi) 1,5 point par personne


Pour 2 personnes /1 feuille de gélatine.4 biscuits à la cuillère.250g de fraises.3 petits-suisses à 0%.6cc d'édulcorant

Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.
Couper les biscuits en 3
Laver les fraises .
Tapisser 2 ramequins individuel avec du papier sulfurisé.
Recouvir avec 2 fraises coupées en rondelles.
Recouvrir les bords des ramequins avec 6 morceaux de biscuits.
Mixer les petits-suisses avec 6 fraises et l'édulcorant .
Chauffer 2 cuillères à soupe d'eau et faire fondre la gélatine .
Incorporer au mélange à la fraise.
Répartir dans les 2 ramequins,
recouvrir avec un flim alimentaire et conserver 1 heure au frais.

Mixer les fraises restantes et servir en coulis avec les charlottes