[félix_le_chat]

voila une p'tite recette facile

Tarte a la tomate et aux anchois

il faut
une pâte feuilletée
deux ou trois tomates
des anchoix
du gruyére
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dans un moules étalé la pâte, poser dessus à tout-touche les rondelles de tomates coupé fine
déposé ensuite les anchoix
méttre ensuite le fromage, rapè ou en morçeau
quelques herbes, du poivre, du sel (si il y a des anchoix ou des lardons, evité de trop saler)
puis mettre au four 15 minutes à 20 minutes
se mange chaud ou froid

moi je suis fan des anchoix avec un peut coulommier