[didiedu06]

le satay= saté
c super bon entre potes a l'apero sa change.

pour 4 pers

16 aiguillettes de poulet
3 c a c de satay
25cl d'huile d'olive
sel poivre 16 piques en bois

melanger le satay et l'huile dans un plac creux
Piquer les aiguillettes sur les piques dans le sense de la longueur. deposer les brochettes dans le plac creux et laisser 10min avec l'huile aromatisée.
Fait choffer dans une poele et dorer les brochettes sur les deux faces env 3 à 4 min de chaque cote . saler poivre apres cuison servez cho c encore mieux

[laroubaude]

je pense qu'il s'agit de la preparation pour saté (satay) que l'on trouves dans les magasins de specialités asiatiques
une sorte de poudre grossiere
tu peux faire des sauces avec
c super bon

[didiedu06]

oui c vrai moi je men sert pour les viandes grilles ou en sauce pour le riz sa change