[skorpyon]

un problème de blancs en neige je n'ai pas de batteur electrique et bien souvent il faut des blancs en neige, alors si quelqu'un a une méthode pour les réussir .

merci beaucoup

[papounet44]

salut skorpyon,

as tu un robot avec un bras comme accessoire ou alors un thermomix

[Muscovado]

bonjour! sinon il faut que tu prennes un gros fouet à main (plus il est gros mieux c'est et ça ira plus vite) et il faut beaucoup" d'huile de coude!"

[skorpyon]

non je n'ai pas de robot c'est pour ca c ets pas pratique....pff la galere...puis comme j'ai un tous petit fouet comprend mieux pourquoi je n y arrive pas je crois que vais pas avoir le choix acheter un fouet electrique..
une question bete au passage si je met pas de sel ca monte pas?

[pateatarte]

Avec le shaker tupp ,qui est donc manuel je n'y croyais pas trop et j'ai ete sidere de voir qu'en dix tours de manivelle j'ai eu des blancs tres fermes et reussis

bonne soiree

[Muscovado]

skorpyon, il vaut mieux mettre une pincée de sel ou une goutte de jus de citron; tes blancs se tiendront mieux! bon courage à toi!

[michb2005]

Moi je met un peu de bicarbonate de soude, mais en principe avec beaucoup d'huile de coude tu devrais y arriver même avec un petit fouet mais c'est assez long

[skorpyon]

merci a toutes pour vos reponse ..j'ai essayer mais mon dieu que c'est long et que ca fais mal au bras sans robot, alors j aidis a mon cher et tendre que si un de ces quatres il avais envi de m en prendre un ce n etai pas avec refus...lol

[Muscovado]

Pauvre skorpyon

tu peux être contente; ils sont réussis, et tout le mérite est pour toi!

[skorpyon]

mdr, oui

merci musconada..