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Feta au romarin et à l'ail

   
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Posté le: 27 Fév 2008 [10:35]     Feta au romarin et à l'ail

Pour l'apero accompagné de tomates cerises ou en accompagnement d'une salade ou de pates.
Pour plus de practicité, garder precieusement les bocaux de cornichons avec l'egouttoir ( très pratique pour egoutter les dès de feta)
A vous de faire votre melange selon votre envie et selon ce que vous avez sous la main.......


Ingredients:

Feta
Huile d'olive
Huile de colza
Sel
Poivre moulu
Poivre noir en grain
Romarin
Ail


Marche a suivre:

1 Decouper le feta en dès
2 faire des couches successives de feta, ail, romarin et poivre
3 Ajouter l'huile jusqu'a couvrir tout le feta.
4 Laisser reposer au frais pendant au moins 1 jour (pour developper les aromes)


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Posté le: 29 Mar 2008 [11:30]     Re: feta au romarin et à l'ail

Bonjour,
J#aimerais savoir combien de temps onpeut conserver la feta.
Merci d'avance, bon week end, Bye!

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Posté le: 29 Mar 2008 [13:31]     Re: feta au romarin et à l'ail

Slt

Il se conserve environ 2 semaines. Quand tu as fini ton bocal, tu filtres les residus de fromage dans un filtre, pour recuperer l'huile et recommencer.....


Amuses toi bien


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Saulk
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Posté le: 31 Mar 2008 [22:27]     Re: feta au romarin et à l'ail

Je te remercie beaucoup de te réponse !
Bonne fin de journée, bye!

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