Mathilde4481
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25 Fév 2008 [09:38] Sujet :
Blinis de saumon fumé et sa crème d'aneth citronnée |
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Voici une entrée des plus simplissime mais qui fait toujours son effet !
Blénis de saumon fumé et sa crème d'aneth citronnée
Préparez votre crème : 1/2 pot de crème fraiche + 1 citron + aneth ciselé
Prenez un blinis, étalez la crème précédemment préparé dessus et disposez une tranche de saumon fumé par dessus ... Et voilà c'est prêt ... et surtout ... c'est bon
Servez accompagné de tomates cerises, un ptit peu de mache, et pourquoi pas quelques crevettes ... ça fait une entrée très fraiche !
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