[skorpyon]

Pour 4 personnes


800g de lotte nettoyée et désossée PREPARATION 10 MN
1 sachet de sauce beurre blanc CUISSON 15 MN
100 ml de vin blanc
100 ml d eau
2 CAS d huile d olive
2 echalottes
12 olive verte denoyautees
4 feuille de basilic cisele



1- pelez et hachz les echalottes. coupez la lotte en gros des

2- dans une poele contenant l huile d olive faites dorer la lotte avec les echalottes

3-verser el vin blanc et l eau porez a ebulition, ajoutez le contenu du sachet de sauce beurre blanc, remuez bien jusqu a parfaite dissolution du saceht

4- ajoutez les olives coupees en rondelles

5- laissez cuire doucement qlq mntes en remuant d etps en temps jusqu a ce que la sauce epaississe

6- salez et poivrez. serevz la lotte nappee de sauce et saupoudrez de basilic..

[gette]

skorpyon

je voudrai te remercier de te joindre à nous sur le forum et je te souhaite la bienvenue au nom de toute l'équipe

j'espere que tu te plairas parmi nous tu verras on trouve des recettes de cuisine et pleins d'autres choses

tu peux choisir une image pour te representer clique sur les coeurs

si tu veux te presenter à tout les monde c'est ici

je te souhaite une bonne promenade sur le forum et si tu as des questions n'hesites pas

ta recette m'a l'air tres bonne

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[skorpyon]

merci pour cette accueil, je sens que je vais me plaire parmis vous..