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Truites au cidre.

   
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Truites au cidre.
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tatie58
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Posté le: 24 Fév 2008 [09:29]    Sujet : Truites au cidre.
truites au cidre 2 personnes.

il faut:
1 pomme,sel,poivre,2 truites saumonées,1 échalote émincée.1 dl de cidre.
laver & éssuiyer les truites les mettre dans un plat micro-ondes,y mettre l' échalote,les pommes coupées en tranches & arroser de cidre, assaisonner,couvrir & cuire 12 mn encuisson forte,mettre le jus de cuisson dans un bol,faire réduire 3 mn cuisson forte,
server la sauce à part.

_________________
MATHIEU,mon petit coeur de 4 ans Bisou Tendrement coeur
mes amis 4 pattes:MACMAO & TITOU,
& ma soeur gigi.
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