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catwomen
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L0calisation: picardie
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 Posté le:
18 Mar 2008 [13:30] Sujet :
Re: gâteau damier (+photos) |
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Ils sont magnifiques vos gateaux!
Comment réalise t'on une génoise au chocolat blanc? Cela sent bien le chocolat blanc? J'aimerai le réaliser pour dimanche prochain!
Merci! Bonne apres midi!
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velourette
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L0calisation: ici et là, où mon coeur me guidera!
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| Posté le:
18 Mar 2008 [15:11] Sujet :
Re: gâteau damier (+photos) |
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Ce gâteau est magnifique ! Je pense que je le ferais un de ces jours car les gens doivent être impressionnés quand on le coupe! En plus j'adore les gâteaux avec du nut dedans. lol.
Dans mes coups de coeur!
Merci de partager ce beau gâteau avec nous !
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Il faut savoir ne pas passer à côté des belles choses de la vie... Et l'amour en fait partie
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tatie58
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L0calisation: la niévre
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*Lolo*
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| Posté le:
23 Mar 2008 [14:55] Sujet :
Re: gâteau damier (+photos) |
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Finalement je l'ai fait aujourd'hui pour Pâques et voici le résultat :
J'ai nappé et fourré avec une ganache chocolat et c'est super moelleux et fondant en bouche ! merci pour cette recette 
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MAP délonghi
Maman de 4 loulous |
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sansan173
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L0calisation: Aisne
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| Posté le:
24 Mar 2008 [10:17] Sujet :
Re: gâteau damier (+photos) |
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| *Lolo* a écrit: |
Finalement je l'ai fait aujourd'hui pour Pâques et voici le résultat :
J'ai nappé et fourré avec une ganache chocolat et c'est super moelleux et fondant en bouche ! merci pour cette recette
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Il est très bien réussi...
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*Lolo*
Membre Super Actif
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catwomen
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L0calisation: picardie
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| Posté le:
24 Mar 2008 [21:37] Sujet :
Re: gâteau damier (+photos) |
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Bonsoir!
Voila j'aurai plusieurs questions....
Etant donné qu'il n'y a aucun sirop sur les génoises, est ce que cela n'est pas trop sec?
Par ailleurs, j'aimerai le faire pour dimanche, croyez vous qu'il soit possible de le réaliser le matin pour le midi? Car je travaille samedi, donc impossible pour moi de le faire....Sinon c'est vendredi, pour le dimanche, j'ai peur que se soit trop long.
Merci beaucoup de vos réponses!
Bonne soirée!
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nadiash
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L0calisation: marrakech
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| Posté le:
24 Mar 2008 [21:46] Sujet :
Re: gâteau damier (+photos) |
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| catwomen a écrit: |
Bonsoir!
Voila j'aurai plusieurs questions....
Etant donné qu'il n'y a aucun sirop sur les génoises, est ce que cela n'est pas trop sec?
Par ailleurs, j'aimerai le faire pour dimanche, croyez vous qu'il soit possible de le réaliser le matin pour le midi? Car je travaille samedi, donc impossible pour moi de le faire....Sinon c'est vendredi, pour le dimanche, j'ai peur que se soit trop long.
Merci beaucoup de vos réponses!
Bonne soirée!
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Coucou catwoman,
Si tu as peur qu'ils soit trop sec, tu peu toujours l'imbimer avec un peu de sirop (ou comme moi un peu de lait au chocolat).
Sinon, il est tres possible de le faire le matin pour midi. Comme a dis samiraaliya, ce qui prend du temps, c'est la cuisson des genoises. Donc si tu commences 4 heures avant, je pense que tu auras le temps.
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catwomen
Membre Super Actif
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L0calisation: picardie
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| Posté le:
24 Mar 2008 [22:34] Sujet :
Re: gâteau damier (+photos) |
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Merci beaucoup pour cette réponse rapide!
C'est d'accord alors, je le ferai le dimanche matin, je me leverai un petit peu plus tot et voila lol!
Tu l'imbibe de lait au chocolat? C'est à dire? Tu mélanges un peu de chocolat fondu avec du lait?
Merci!
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nadiash
Membre Super Génial
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L0calisation: marrakech
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| Posté le:
24 Mar 2008 [23:05] Sujet :
Re: gâteau damier (+photos) |
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| catwomen a écrit: |
Merci beaucoup pour cette réponse rapide!
C'est d'accord alors, je le ferai le dimanche matin, je me leverai un petit peu plus tot et voila lol!
Tu l'imbibe de lait au chocolat? C'est à dire? Tu mélanges un peu de chocolat fondu avec du lait?
Merci!
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Oui ou bien de cacao en poudre sucre avec du lait... tu utilises ce que tu as dans ton placard 
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sansan173
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L0calisation: Aisne
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| Posté le:
25 Mar 2008 [07:35] Sujet :
Re: gâteau damier (+photos) |
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bonjour catwomen
ce gateau n'est pas sec.
Le nutella lui donne du moelleux et si tu fais le collage des deux couches avec une ganache, il sera encore plus moelleux.
Moi je l'ai fait avec deux gâteaux au yaourt avec ses proportions là
Il est super même le lendemain.
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catwomen
Membre Super Actif
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L0calisation: picardie
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| Posté le:
25 Mar 2008 [21:39] Sujet :
Re: gâteau damier (+photos) |
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Bonsoir!
C'est d'accord alors! Dimanche je le fais et je le prendrai en photo pour vous le montrer!
Et pour le décor.....comment l'avez vous réalisé? En imprimant ce décor sur internet et en coupant les carrés?
Comme c'est pour paques, vous n'auriez pas une autre idée? Bien que votre décor soit plus en accord avec le gateau....Et oui!
Je pose beaucoup de questions, désolé! Mais je trouve ça vraiment sympa que l'on puisse partager nos passions tous ensemble!
Bonne soirée!
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sansan173
Membre Mega Génial
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L0calisation: Aisne
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| Posté le:
26 Mar 2008 [09:59] Sujet :
Re: gâteau damier (+photos) |
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| catwomen a écrit: |
Bonsoir!
C'est d'accord alors! Dimanche je le fais et je le prendrai en photo pour vous le montrer!
Et pour le décor.....comment l'avez vous réalisé? En imprimant ce décor sur internet et en coupant les carrés?
Comme c'est pour paques, vous n'auriez pas une autre idée? Bien que votre décor soit plus en accord avec le gateau....Et oui!
Je pose beaucoup de questions, désolé! Mais je trouve ça vraiment sympa que l'on puisse partager nos passions tous ensemble!
Bonne soirée!
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Tu dessines un damier sur une feuille de papier et tu découpes les carrés d'une couleur seulement.
Je t'envoie un lien par MP
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catwomen
Membre Super Actif
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L0calisation: picardie
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| Posté le:
26 Mar 2008 [22:01] Sujet :
Re: gâteau damier (+photos) |
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D'accord! Merci beaucoup pour tous ces renseignements!
Bon finalement je vais le faire vendredi! Huuummmm...j'ai hate d'y etre lol!
Bonne soirée!
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Isajb
Membre Génial
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L0calisation: Ile-de-France
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| Posté le:
26 Mar 2008 [22:57] Sujet :
Re: gâteau damier (+photos) |
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Et n'oublie pas 
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