[madge33]

hier soir j'ai fait la salade à Nono (Salade de gnocchis à l'Emmental et aux tomates) à mon chéri !
en fait on l'appelle comme ça parce que nono c'est mon beau frère, et c'est sa salade !
C'est très simple mais on s'est régalés alors que mon chéri n'aime pas la salade ! alors je vous en fait profiter même qi vous connaissez déjà peut etre !

Alors il faut :
-de la salade
-des petits cubes d'emmental
-des cubes de tomates
-du maïs
-et des gnocchis !
Alors vous mélangez le tout et vous rajoutez les gnocchis à la dernière minute, bien chauds, et après avoir mis la vinaigrette pour qu'ils soient pas tout mous et imbibés
Les gnocchis je les fais pas bouillir, je les fait à la poele dans une noisette de beurre, comme ça ils sont croquants
pas besoin d'acheter les gnocchis exprés à poeler, c'est plus cher et c'est de l'arnaque ! les classiques se font très bien à la poele !
Pour la vinaigrette, je la fait classique (vinaigre balsamique + huile) mais je rajoute du miel...
Voilà c'est pret !
Hier il me restait du foie gras alors j'en ai disposé plusieurs tranches par dessus, c'était exellent !
Les gnocchis chauds et croquants se marient très bien avec cette salade fraicheur, dites moi ce que vous en pensez !