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Farçon savoyard

   
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Farçon savoyard
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Lola78
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Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 21 Nov 2007
Messages: 1773
L0calisation: Yvelines
Posté le: 20 Fév 2008 [16:49]    Sujet : Farçon savoyard
Temps/durée Préparation : 30 min. - Cuisson : 45 min.

Facile

Ingrédients :
- 1 kg de pommes de terre
- 1/2 litre de lait chaud
- 6 oeufs
- 100 g de cerfeuil
- 60 g de beurre

Faire une purée de pommes de terre dans laquelle on met le lait chaud, le cerfeuil haché finement et le beurre.
Battre énergiquement en ajoutant les oeufs.
Mettre dans un plat à four et faire dorer à four chaud pendant 25 min.

C'est Okey !
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