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Recette WW : Gaufres allégées

   
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Recette WW : Gaufres allégées
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BETTYBOOP06
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Posté le: 02 Nov 2007 [15:39]    Sujet : Recette WW : Gaufres allégées
bonjour les filles.....

j'ai prepare des gauffres alleges et je ne sait pas combien de pts compter par gauffres.....

j'ai mis:

150g de farine
1sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
1oeuf
1/4 de litre de lait

merci de m'aider

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dans notre nouvelle region a beziers dans l'herault bye bye la cote d'azur....!
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Nanounnette
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Posté le: 02 Nov 2007 [18:14]    Sujet : Re: Recette WW : Gaufres allégées
BETTYBOOP06 a écrit:
bonjour les filles.....

j'ai prepare des gauffres alleges et je ne sait pas combien de pts compter par gauffres.....

j'ai mis :

150g de farine (7,5 pts)
1sachet de levure chimique (0)
1 sachet de sucre vanille (0,5 pt)
1oeuf : si petit 2 pts - si moyen 2,5 pts - si gros 3 pts
1/4 de litre de lait : si écrémé 1,25 pts - si demi-écrémé 2,5 pts - si entier 3,75

merci de m'aider


Mes réponses sont dans ton texte...

T'as plus qu'à calculer en fonction des ingrédients...

Je te donne ma recette de gaufres wet-wettisées :

Mes nouvelles gaufres : Pour 14 gaufres – 1,43 pt/gaufre

240 g de farine semi-complète (type 80) ou T.55 (12)
2 cc d'huile (2)
2 cc d'édulcorant liquide (0)
2 petits œufs (4)
1 sachet de levure de boulanger (0)
250 ml de bière blonde (2)
1 pincée de sel (0)

Comme la bière cuit dans la recette = 0 pt

1 cc sirop d'érable = cadeau

Bonne dégustation !

Bisous

Un peu de Magie Nanounnette Un peu de Magie

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Nanounnette
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Posté le: 02 Nov 2007 [20:50]    Sujet : Re: Recette WW : Gaufres allégées
hugo1 a écrit:
merci NANOU cool coeur


J'ai oublié de te dire ceci :

Mais il faut aussi laisser la pâte reposée au moins 1 heure des petites bulles apparaitront comme par enchantement !

Bisou

cool coeur C'est Okey ! Nanounnette C'est Okey ! cool coeur

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