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Sauce à la crème fraîche et au basilic.

   
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Posté le: 19 Fév 2008 [19:18]     Sauce à la crème fraîche et au basilic.

C'est bon sauce à la crème fraîche au basilic. Idée

je viens de faire une sauce que je trouve extra.voici:
20 cl de crème fraîche épaisse,saler,poivrer.des feuilles de basilic.
mettre dans un plat pour micro-ondes,mettre une cloche ou un film.

faire cuire un morceau de poisson une queue de colin,le faire en court-bouillon,
couper en tranches dans un plat,ajouter la sauce assez chaude.à vous me dire des nouvelles. Question Question Question a +.& bonsoir,titou21
. Rose


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Posté le: 19 Fév 2008 [21:21]     Re: Sauce à la crème fraîche et au basilic.

Slt!


moi j'y rajoute un petit peu d'ail, ca marche bien ensemble. Tu peux l'utiliser aussi pour agrementer des pates, tres bon avec du parmesan...
ca m'a donne envie d'en manger°°°°°°°°°°°



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